“唔,还真是存了不少。”
“哥哥帮我品评的话,一道菜十块,怎么样?”
“一百块,不讲价。”
阿九吃惊的看着闻人楚狮子大开口,犹豫了下退让道:“那好吧,反正也不是给了外人。”随即笑眯眯的系上围裙冲进厨房。
闻人楚微微摇头,嘴角却扬起一抹淡淡的笑意。
在检查了冰箱里的现有材料后,阿九决定先从最简单的做起。
第一道名为金钱满地,其实便是以香菇覆盖在炒好的整棵大头荠菜上,因其外形酷似铜钱而得名。
首先要挑选肥嫩完好的香菇在顶部切十字刀方便入味,青菜滚水中微焯然后迅速放入冷水中,植物油热至七成熟放入香菇、青菜及调料,翻炒使调料入味,排盘后以淀粉勾芡浇于香菇上。
烹饪方法是很简单的,每个流程尺度掌握都很重要,不过这些对现在的阿九来说算不上什么难事。
五分钟后金钱满地成功上桌,阿九毕恭毕敬的递上筷子,十分期待闻人楚的点评。
闻人楚分别尝了青菜和香菇,良久后才道:“还好。”
还好是什么意思呢?就是比很好差一点,比很差又强那么一丢丢。
见阿九倍受打击,闻人楚便改了个字,“挺好。”
“真的吗?”阿九半信半疑的拿起筷子,将青菜放入口中后却露出震惊的表情,“怎么会这样?”
闻人楚不解道:“怎么了?”
阿九慌张道:“我明明有放调料的啊,为什么一点味道都没有?”
《妖行天下》 第67章(第1/4页)
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