苏晚没功夫考虑情感问题，整夜都在思考她的摆地摊计划，怎么躲避城管，如何提捅跑路的速度快。
最初的想法是想售卖淀粉肠，成本低，味道香，她连简易烤肠机都做好了。
但她用了两天时间推翻，肠衣是个大问题，猪大肠的成本太高了。
所以苏晚决定做淀粉丸子，就按照淀粉肠的配方一比一，成本大大降低。
说干就干。
第二天四点半，窗外蒙蒙亮时，苏晚已经爬起床到一楼厨房行动。
两斤鸡胸肉剁碎，放入耗油葱姜蒜水，红曲粉，胡椒粉，白糖盐巴等等腌制。
没有绞肉机的年代，只能依靠手工。
之后混合淀粉，手戳丸子，分批次下锅，煮到五分熟捞出装桶。
简单便捷，还能蹭一蹭老苏家的调味料和锅。
三个小时后，两桶丸子制作完毕，苏晚用盖子封好，此时的苏家上下也都先后起床。
“李妈，早上不用做早饭呢，我煮了丸子，你们尝尝。”
多弄了一些，苏晚直接煮了丸子汤，撒上葱花，顺手把早餐也做好了。
习惯早起的苏振华一下楼，便闻到满屋子的肉香，那味道勾人。
只见餐桌上按照人数摆放好肉丸汤，桌上是水煮蛋和葱花蛋饼，让人食指大动。
“小晚，你以后不用这么早起，多睡一会儿，这些事交给李妈做就行了。”
《《七零换亲，高冷硬汉夜夜追妻》苏晚 贺丞光》 第45章（第3/3页）