按照博古斯比赛要求，在复赛和终赛上，选手们必须分别以鱼和肉为主料做出两道菜品。在呈现美味的同时，也要强调国家特色。
而且，比赛既然由西方人发起，那配色造型之类的外在形式，自然不可避免地需要迎合对方的审美。这两点上，日料的确占了很大优势，无怪乎范春鸣把他们列到第一个来介绍。
这些要点萧可早听周孚强调过，这次提前过来也是为了商量摆盘的问题。见周孚一脸凝重，他说道：“漂亮的卖相固然必不可少，但最重要的依然是味道。况且，日本文化受中国影响很深，做为起源者，我们应该对自己有信心。退一步说，只要尽力而为，哪怕最终结果不尽如人意，也不会有遗憾。”
范春鸣立即附合道：“对，萧老板说得没错。”
他知道周孚以高级餐厅总厨的身份来参加比赛，背负了一定压力，怕发挥不好惹人讪笑，甚至影响到工作，所以紧张得失了平常心。便意有所指地说道：“老周，萧老板本职是明星，而且刚拿了奖项，又是比赛的区域形象大使。全国不知有多少双眼睛在关注他的动向，他都还能这么洒脱，你就别再患得患失了。反正不管是转播还是现场，人家最关注的肯定是萧老板，谁肯多看你这张老脸。”
老友在开导自己，周孚前面还听得连连点头，谁想最后一句却变了味。他立即反击道：“范光头，你要点儿脸行吗？我们年纪一样，但我可比你显年轻。在外人眼里，我们根本就不是一个辈份的。”
“你也说了是显年轻。”范春鸣嗤之以鼻。
“那又怎么着，羡慕嫉妒恨也没用，你就显不来。”
看着他们斗了几句嘴，见周孚不再那么紧张，萧可微微一笑，说道：“我们继续看下一支队伍吧。”
两人这才停止半真半假的争执，继续研究友队情况。逐一了解完上一届排行前五的队伍，萧可与周孚开始专心讨论参赛菜色。
两人都按照规则要求拟好了菜单，当下立即分别做出，准备比较之后挑选最出色的两道来参赛。
周孚原本自恃练习时间比较多，应该稳拿头筹。但在尝过萧可的新菜之后，他不得不感慨，世上果然有天赋这种东西。当即表示自己愿意做副厨，让萧可来当小队的主厨。
此时离比赛只剩不到一周的时间，本着精益求精的态度，两人把菜品反复练习了十几遍，将每一个步骤拆分开来仔细研究，试图做到最大优化。
其间，原本只打算在少数几个一二线城市小范围上映的《飞虎》，借着奖项带来的关注，改为在全国公映。
《美食家与演技帝》 第208章（第1/2页）
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