徐小溪进来把两盘饺子放在他家的饭桌上。
“我包饺子也不麻烦，正好我准备开个店，您二位也帮我尝尝味。”
赵奶奶也没再推辞，“好，好，我去拿个筷子，你那天炒的羊肉我就闻着香了，还有你今天早上也在炒菜吧。”
徐小溪笑着应了一声，“嗯嗯，不着急，您先吃。”
汪爷爷看着她也觉得这姑娘眉清目秀得，说话也让人觉得很舒服。
赵奶奶这吃了一口饺子，就觉得很是意外，这饺子怎么跟自家包的不一样，也就是普通的猪肉芹菜啊，咬进去就有汁水在流出来，但馅又很劲道，皮薄厚刚好，包裹着馅料，格外的好吃。
“你这手艺也太好了吧，真香。”
北方人吃饺子比较多，很多传统节日都是包饺子，赵奶奶包饺子也几十年，但从来没做出来过这样的。
徐小溪笑笑，其实如果可以用非吃饲料的猪肉，肉馅会更劲道，也更香，
“您喜欢吃就好，那我开店也就放心了。”
赵奶奶觉得这女孩子有一技之长是很重要的，她其实刚刚听到说要开店的时候，还觉得想劝劝，毕竟手里的钱都砸进去，到时候赔本，这家里还有俩半大小子，很难的，这会就觉得肯定能火，这么好吃，然后就拉着徐小溪到客厅坐在沙发上问开店的事宜。
“你准备的还挺多的，但那个营业执照跟食品经营许可证肯定还没开始吧。”
徐小溪也确实想过来打听一下，毕竟她没这么方面的经验。
“是，我在网上搜了一下流程，但也想过来问问您的。”
赵奶奶一拍她的手，“不用问，那个你汪爷爷家那个堂侄子就在这里上班，好像就是专门管办这个的，你回头把资料给我，我打电话给他，就能办下来，咱们小县城办这些事情简单的。”她说完又抬头冲着餐厅喊。
“老头子，是不是啊？那个你堂侄子是不是管这个？”
《徐记小餐馆》 第7章（第3/3页）