依照这一方法，收粪工的双手仅仅接触马桶的提环和木盖，将弄脏身手的机会减到了最低程度。
这还没完，随后他从车上挂着的吊桶中取出长柄勺子，舀一勺水倒入马桶，略作搅动再倒入粪车。目的肯定并不是清洗马桶，而是为了不遗漏粘在马桶边上的残余粪便。
短短一刻钟，收粪工已经完成了整条里弄的工作。
临走时没忘吆喝两句：“我要走啦！不回来了！”
没一会儿，一位睡眼惺忪的家庭主妇穿着睡衣，从门后探出脑袋喊道：“等一歇！”
然后她急匆匆提着马桶向粪车走去。
收粪工提起马桶说：“要是没我这一声，你们就等着闻一天臭味儿吧！吆喝，这根也太粗了，得有茶杯一般！”
家庭主妇脸一红，匆匆接过马桶走了。
此时荣德生过来叫李谕出去吃早饭，来到里弄口时，远远看到了那辆粪车。
来到饭馆，荣德生笑道：“这里比不上洋人租界的核心地段，没有抽水马桶，确实不够文明，先生莫怪。”
“文明？洋人可谈不上，”李谕摇摇头说，“你知道黑死病吗？”
“知道，”荣德生说，“死了好多人。”
“其实就是鼠疫。”李谕道。
“像是您此前在东北参与扑灭的那场瘟疫？”荣德生问。
“没错。”李谕道。
“那就奇怪了，”荣德生说，“鼠疫咱们一直有，也不至于死那么多人。”
“就是因为不文明呗，”李谕说，“往前推个一两百年，即便伦敦、巴黎，街道上也全是粪便，他们的居民每天都直接倒在大街上。你要是在街上走，说不定会被浇一头。”
荣德生愕然：“还能这样！”
“地上全是粪便，走路都难，”李谕道，“反观我们的收粪工，才堪称文明的旗帜。”
其实直到1980年代，仍有上百万户石库门居民在用这种传统的收粪方式。
《游走在晚清的乱世理工男》 游走在晚清的乱世理工男 第67节（第1/5页）
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