看着不难,酸菜整齐的摆在大缸里,摆一层白菜,撒一层盐。
赵连弟给她总结:“一百斤白菜配一斤盐,多放盐也行,盐多就是更酸一点。”
赵连弟塞了满满一缸,白菜冒出来,压都压不下去。
“来,你扶我一下。”
赵连弟在白菜上层铺上屉布,在宁晓晓的搀扶下,踩进大缸。
“小心些。”这么高,宁晓晓生怕她摔下来。
赵连弟笑道:“没事,踩踩就压下去了,酸菜都这么腌的,踩紧实了不容易坏。”
“姑姑,我也踩。”来宝看着好玩,急着上去。
赵连弟也不怕孩子摔着,拉着来宝上去,一块踩。
“东北孩子没啥玩的,好多小孩就等着秋天踩缸,一腌酸菜,孩子可欢实了,我家那两个,小时候也愿意踩着玩。”
赵连弟把白菜踩进缸里,倒上水,大石头一压道:
“好了,不难吧?四十天左右就能吃了。”
第56章 活干一半,被撵出去了
宁晓晓回家,付嘉鸣等着学腌酸菜。
让宁晓晓给他讲讲怎么腌,他腌,怕宁晓晓累着。
付嘉鸣刚刷干净大缸,往里铺白菜,撒盐,张艳红来了。
《【完结热文】《军婚首长暖又宠,羡煞军属院》宁晓晓 付嘉鸣》 第93章(第3/3页)