小颜掌柜的手艺是真不赖！
而且这丫头正经起来认真做事时倒也不像初见时那么疯癫，没一会做了酸汤鸭肉、白切盐水鸭、精熬老鸭汤、西施舌，又上了两叠状元糖。
别说男女七岁坐不同席、食不同盒，这年头但凡严肃点的场合男男同席的也少，俩人面前各有食案，菜都分了两盒，味道极美，让陈沐好奇不已。
西施舌是花蛤，状元糖则是牛轧糖。
这没什么奇特的，但汤却让陈沐喝出高汤的感觉，不禁问道：“这汤是怎么做的？”
“怕军爷等得急，奴家没敢多熬，得空去鼓腹楼，店里的老汤不停火，猪肉牛肉、猪骨牛骨、还有几只鸡子熬出的老汤。”颜清遥笑眯眯地说道：“这个鸭汤不鲜，污了军爷的口。”
没味精。
没味精！
没味精居然这么熬汤？
陈沐的思绪又飘远了，猪肉牛肉猪骨牛骨还要放整鸡去熬的高汤，这绝对是享受，但到底寻常百姓也不是谁都有钱专门跑去酒楼弄个老汤喝，如果他能弄出味精，那岂不是又要大赚一笔？
味精好像和海带有关系，那么问题就来了。
海带是冷水藻，只在山东近海有，广东没海带。
写封信让李焘带回来点海带？
举人公要是这次考过了殿试可就是进士了，干这事不太合适；举人公要是没考过，请他带海带会不会一急眼投海啊？
吃过饭临走，颜清遥好像想起什么，在千户衙门口问道：“陈军爷买牲畜都是公母同要，怎么就大鹅要的都是公的呢？”
“卫所没狗，请几只鹅爷来看门。”
颜清遥对此嗤之以鼻，大鹅看门哪儿有狗好使？
不过她前脚刚走，陈沐的话就应验了，八郎穿着一身烂布条子掐着大鹅脖子走到千户衙门，把鹅交到厨房过来跟陈沐说：“千户，咱把鹅都弄死吧！”
小八郎被鹅追着咬了二里地，付出衣衫褴褛的代价才把大鹅掐死。
《开海》 第十七章 乘凉（第1/3页）
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