“眠眠，真的要给他们做吗？太恶心了。”孙小暖情愿不吃，也不想洗这些虫子。
“将大青虫放入一个盆中，用一双筷子一个方向快速、用力地搅动。筷子不干净了用清水冲洗掉，重复几次，直至大青虫表面不再滑手。”阮眠眠说，豆豆、兜兜在操作，小豆包毕竟是女生也觉得恶心，自己上手抓还好，但是对着一盆这玩意，她真的下不了手。
“将处理过的大青虫放在案板上，用一根圆棍，从大青虫的尾部向头部均匀用力擀压，就像擀饺子皮一样，乳白色的肉会从头部被挤出，取纯净的乳白色肉。肉馅需要再次淡盐水漂洗，去除残留的体液。剩下的活我来，你到时候等着吃就好。”阮眠眠说完，也不敢看豆豆和兜兜那利索的操作，太恶心了，她直接带着孙小暖和小豆包去外面的饭店买酸奶去了。
“奶奶，弄完了，就这么点啊，哪够吃啊。”豆豆看着清洗完只剩一小碗的肉，觉得自己逮得太少了，明天他和兜兜多弄点。
“尝个味就好了，你还真当饭吃啊，刚才辛苦你们了，你们吃点酸奶。”阮眠眠端着洗好的大青虫去了厨房，沥干水分，油温六成热（约160-180c）时下锅，炸至金黄酥脆捞出控油，撒上椒盐、辣椒粉等食用。
“奶奶，好好吃啊，外酥里嫩，这肉居然比豆腐还嫩哦。”豆豆不光自己吃，还给自己太爷爷，太奶奶喂了几口。大黑和米饭也被小豆包喂了一些，本来就不多，大家也就是尝个味道。
“兜兜，下午我们骑完马再去找，大黑和米饭的鼻子可厉害了，我们多找点，吃个够，今天这些真的只是尝了一个味道。”豆豆看着兜兜提了一个建议。
“嗯，拿个大盆去，不能捂死了，陈奶奶说死的有毒，不能吃。”兜兜觉得一个大的果汁瓶子不够他们发挥，还容易死，死了就没用了，只能扔，太可惜了，他们好不容易抓的。
“隔壁那位被接走了。”陈母笑着说听人说的。
“哈哈，是哭哭啼啼的被一个老男人接走的哦。”兜兜说的可高兴了，他们三个轮流回来偷听消息哦。
“嗯嗯，是哭哭啼啼的被接走的哦，那脸色可难看了。”兜兜回来守着的时候发现隔壁陈美娟家来人了，他就让米饭去喊小豆包他们回来。
“走了好，走了省得被某些小孩折腾死。”阮眠眠扫了豆豆和兜兜两眼。
“奶奶，保密哦，我们中午吃什么，我想吃酸辣饺饺哦，还想吃凉拌牛肉，手撕兔肉哦，大黑你逮的兔子呢，我们杀兔子去哦。”豆豆害怕他奶奶把他卖了，用手比了嘘的手势，看他奶奶没有说的意思，借机提了中午饭吃啥。
“兜兜也要吃酸汤饺饺哦，凉拌牛肉，手撕兔肉哦。”兜兜说完跟在豆豆后面跑了。
《六零年代恣意活着》 第803章 油炸（第1/2页）
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