不多时后厨端着大盘菜肴轮番上桌，满桌本地特色看得人食指大动：
牦牛盖被：大块高原牦牛肉文火焖炖两小时，肉质酥烂一抿就脱骨，浓稠香辣酱汁裹满肉块，上方铺一张薄透青稞面皮焖煮，面皮吸饱肉汁，软韧带着麦香，撕一块裹牛肉入口，肉香、酱香、谷物香气层层交织 。
藏式铜锅土火锅：牦牛骨熬出奶白汤底，腊排骨、藏香猪肉、新鲜野菌堆满铜锅，酥油淡淡融在汤里，鲜醇不腻，七秒涮切薄牦牛肉，嫩得汁水四溢。
手工洋芋糍粑：高山土豆去皮放入木槽，用木锤反复捶打到软糯拉丝，分两种吃法，咸口配老坛酸菜红油，酸辣开胃；甜口蘸本地山花蜂蜜，绵密清甜像饭后甜品 。
烤羊排：现切现烤，外皮烤得焦脆冒油，内里羊肉细嫩多汁，完全无膻味，撒上青稞辣椒面，越嚼越香 。
鲜炒野竹荪：后厨今早刚进山采摘的野生竹荪，菌裙轻薄如白纱，大火配腊肉清炒，脆嫩鲜甜，带着山林独有的清润气息。
菜刚摆齐，饿了一上午的孩子们瞬间炸开，纷纷伸手抢食。
团团眼疾手快夹走最大一块羊排；糯米和丸子为最后一块牦牛肉悄悄较劲，筷子撞得叮当响；糖糖顾不上说话，捧着小碗埋头扒洋芋糍粑；团子小口啃着腊肉荞饼，油汁沾得嘴角亮晶晶。
唯独一岁的圆圆坐在宝宝餐椅上，急得小手四处乱抓，没有顺手的餐具，他抓什么都不顺手，小嘴委屈瘪着，时不时往八斤怀里蹭，小奶音嘟囔：“叉叉……要漂亮叉叉。”满眼都是对自己小叉子的怀念。
“大爷爷给我们圆圆夹肉肉哦。”八斤给圆圆套上一次性手套，夹了一块炖得软烂的牦牛肉，让他拿着啃，看看都是兜兜干的好事，拿到叉子后，就懒得动脑子了。
餐桌角落，大黑安安静静趴在地上，后厨老板特意端来一大盆炖牦牛肉，它埋头啃得咔哧作响，粗大尾巴不停扫地面，心里暗自庆幸今天跟着出门：不仅有丰盛肉骨头，还不用吃药哦。它全然不知，等晚上回到别墅，该吃药还得吃哦，一顿都不能少哦，它要连续吃一段时间哦。
刘颖看着一群孩子热热闹闹抢菜的模样笑出声，八斤顺势剥好一块软糯糍粑递到她嘴边，低声柔声问：“味道合不合胃口？要是喜欢，下午打包一份带回给爸妈尝尝。”
“不用，晚上回去问问爸妈，他们想吃了，明天过来吃一顿就好，咱妈不爱吃剩菜，这些年家里很少吃剩菜，就算吃也是你们这些姓陈的吃。”刘颖说着说着笑了，她婆婆真的很区别对待，对姓陈的格外好，啥事都想着他们。
八斤带着孩子们在农家菜馆大快朵颐时，避暑山庄里的阮眠眠、陈玉鞍睡醒了暖洋洋的回笼觉。院子里树荫铺满石桌，孙小暖与朱总工夫妻、林琳嫂子和张参谋长、旭阳媳妇、韩涵几人聚在一起喝茶闲谈，有人提起后山山谷的箭竹林，眼下正是野生竹荪旺盛的时节，便约着一同进山采摘。
一行人慢悠悠地往山谷深处走，采摘竹荪的林地藏在连绵箭竹山谷间，整片山坡长满挺拔翠绿箭竹，竹枝层层交错，织成天然凉棚，细碎阳光穿过竹叶缝隙洒下斑驳光点。
《六零年代恣意活着》 第1483章 之徒（第1/2页）
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