【讲究!这才是古法酿造的精髓!】
镜头跟随林霁进入后山,他挑选了几根干枯的梨树枝和硬实的杂木,利落砍下捆好。
当然,也没忘了给忠实“监工”
饭饭砍几根鲜嫩多汁的竹子当零嘴。
回到院子,真正的酿酒开始了!
第一步:浸米。
林霁将二爷爷给的新米倒入大木盆,然后走到井边。
他抓住铸铁压柄。
嘎吱…嘎吱…噗嗤…噗嗤…哗啦——!
清冽的井水喷涌而出,在晨光下闪烁着碎钻般的光芒。
水落入木桶,那股比昨日更加清冽、甘甜、仿佛蕴含着勃勃生机的气息,连隔着屏幕的观众似乎都能感受到。
【这水…看着就好喝!】
【主播家的井水是加了滤镜吗?怎么感觉比昨天更透亮了?】
【珍品山泉开始生效了!】林霁心中了然。
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他用这“珍品山泉”
反复淘洗大米,动作轻柔,洗去浮尘,保留米香。
晶莹的米粒在清水中沉浮,粒粒饱满。
第二步:蒸饭。
大铁锅架在柴火灶上,倒入适量珍品山泉水。
《辞职归山,我的手艺震惊了全世界》 第31章 又又又学废了?(第4/5页)
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