这番话要是放在以前，一个二十出头的毛头小伙子敢在这些行业泰斗面前说要“亲自上手”，甚至还要他们打下手，那肯定得被喷得狗血淋头，吐沫星子都能淹死人，还得被扣上一个“不知天高地厚”的帽子。
但今天。
整个车间鸦雀无声，没人敢吱声，更没人敢心里不服。
林霁是谁？
他是把这神种给种出来的人，是一手打造了传奇蔬菜、让整个溪水村翻天覆地、更让这濒临倒闭的酒厂起死回生的恩人！
在实打实的神迹面前，资历就是个屁！他说怎么弄，那就必须怎么弄！
“林先生您尽管吩咐，不管是扛包还是烧火，我们这把老骨头绝不含糊！”张师傅第一个表态，眼神炽热。
“开火，起灶！”林霁神色一凛，高声喝道。
轰！
巨大的复古蒸馏锅下，橘红色的火焰升腾而起。
锅里盛着的，不是自来水，也不是一般的地下水。那是赵德柱专门派人，每天凌晨三点，披星戴月从溪水村那个【珍品山泉】的源头一桶桶拉回来的。
为了保持水的活性，甚至用了特制的木桶运输。光是这一锅水的运费和人力成本，都能顶得上外面普通酒一吨的造价了。
但林霁觉得值。
水为酒之血，粮为酒之肉，曲为酒之骨。缺一不可。
到了粉碎环节，林霁没有像往常那样，启动那些轰鸣的大型粉碎机。
机器虽快，却带着金戈铁马的燥气，且极易破坏灵谷内部的天然结构。
他让工人们拿出早就准备好的枣木大锤。
“用巧劲。”林霁示范了一下，“要把这灵谷的谷壳给敲裂，要那种似裂非裂、内里完好、皮肉相连的状态。”
“这叫‘全形发酵’。”
几个老师傅在一旁看得直吸冷气。
《辞职归山，我的手艺震惊了全世界》 第258章 古法新酿，云上之仙（第4/13页）
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