腊八那天林霁忙了一整夜。
不是忙别的，就是熬粥。
腊八粥这东西看着不起眼，就是一锅杂粮煮在一起嘛。
但要做好了讲究可不少。
首先是选料。
林霁这次用的食材一共八种。
第一种是灵谷米。
这是他自己种的，今年秋天刚收的，颗粒饱满色泽金黄，煮出来的米粒软糯得能在嘴里化开。
第二种是红豆。
村里王叔家的地边上长的那种小红豆，个头不大但颜色深红如玛瑙，煮久了会变成沙沙的口感，甜味浓郁。
第三种是花生。
铁牛他舅家种的，秋天收了晒干剥壳，花生仁白白胖胖的，煮了之后绵软香浓。
第四种是桂圆。
苏晚晴从金陵带回来的，干桂圆肉金黄色的，泡发了之后甜得跟蜜似的。
第五种是莲子。
后山荷塘里秋天结的莲蓬，莲子晒干之后存着的，去了芯不苦。
第六种是红枣。
张婶子家后院那棵老枣树上结的，个头大肉厚核小。
第七种是薏仁。
《辞职归山，我的手艺震惊了全世界》 第362章 腊八粥香五谷丰登（第1/7页）
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