聂云竹煎饼摊一侧的桌子旁，陈墨和聂云竹、元锦儿、胡桃围着桌子坐成一圈儿，看着桌子上的煎饼。
陈墨斟酌了一下，才开口道：“聂姑娘，这做煎饼或许并非姑娘所长，强求反而不美。陈某这里倒是有个赚钱的生意，就是不知道姑娘愿不愿意做。”
聂云竹抬眼看向陈墨，眸中带着询问：“陈公子请讲。”
“姑娘可知，这江宁府临水而建，鱼鲜虽多，但寻常人家烹饪手法无非清蒸、红烧，或是制成咸鱼。若能将鱼制成风味独特、便于保存和携带的零食或佐餐之物，或许另有一番市场。”
原剧中，宁毅教会了聂云竹制作皮蛋，又找人帮忙推广打广告，把皮蛋生意做了起来。但皮蛋这种食物也看受众，推广也需要一个过程。
陈墨并没有走宁毅的路，他这里可以收获大量的鱼，那些酒楼也不可能全部吃下。和聂云竹合作做鱼类生意，对两人都有好处。
其实，陈墨还知道很多发财的大生意，比如穿越者必备的香水、香皂、玻璃等等。但这些生意利润太高，容易引起那些有权有势之人的觊觎。在没有一定的势力之前，还不能随便搞出这些生意。
陈墨缓缓道来：“陈某可以给姑娘提供充足的鱼获，并传授几种鱼干的制作方法，以及一些或许能帮上忙的售卖思路。姑娘心灵手巧，定能胜任。”
聂云竹的眼睛微微亮了一下。她深知陈墨钓鱼的本事，也明白他此言并非虚妄。更重要的是，她能从陈墨眼中看到真诚与尊重，而非怜悯或施舍。
“陈公子所言……是何等鱼干？妾身对此一窍不通。”
“这个简单，我可以教姑娘。”陈墨笑道，“比如普通的咸香鱼干，做法简单，便于存放，可以作为家常小菜。这种鱼干，就是前期售卖的主要商品。
等到生意打开之后，还可以尝试一些高端产品，比如麻辣风干鱼，用料腌制后风干，嚼劲十足，麻辣鲜香，最是下饭；又如五香熏鱼，先炸后熏，色泽金黄，滋味浓郁。
不过，麻辣鲜香鱼和五香熏鱼，要耗费不少的八角、花椒、辣椒、茴香、桂皮等香料，香料的价格你们也清楚。相应的鱼干价格绝对要翻上好几倍，这些不适合日常售卖，可以供给像新门艺馆这样青楼，或者说大酒楼。”
值得一提的是，武朝的饮食文化很是发达，已经出现了小米椒和黄辣椒等不同的辣椒，并开始广泛应用，价格也不算贵。据说，这些辣椒还是有人在云南和神农架的原始森林里面带出来的。
元锦儿在一旁听得眼睛发亮：“听起来就很好吃！陈墨，你懂的可真多！”
聂云竹沉吟片刻，她并非优柔寡断之人，否则也不会毅然赎身。眼下困境必须突破，陈墨的建议无疑是一条可行的新路。她深吸一口气，对着陈墨郑重一福：“既如此，云竹便厚颜叨扰陈公子了。若此事能成，所得收益，当与公子平分。”
《影视世界从四合院开始》 第156章 合伙做生意（第1/3页）
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