疯玩了一上午,孩子们早已饥肠辘辘。唐阳带她们走进庄园里地道的俄式餐厅。
餐厅内部装饰也是浓郁的俄罗斯风格,厚重的木头桌椅,彩色的织锦桌布,墙壁上挂着风格质朴的油画和挂毯,壁炉里炉火正旺(虽然是装饰性的),温暖而富有情调。
穿着传统俄罗斯民族服装的服务员送来菜单。孩子们看着那些陌生的菜名,一脸茫然。
“红菜汤?是红色的菜做的汤吗?”小兕子问。
“是酸酸甜甜的,里面有很多肉,还有蔬菜,很好喝。”唐阳解释,点了红菜汤、罐焖牛肉、俄式烤肠、土豆泥沙拉、酸黄瓜,当然,还有最具代表性的大列巴(俄罗斯大面包)和格瓦斯(一种用面包发酵的饮料)。
食物很快上桌。红菜汤色泽红艳,里面有大块的牛肉、土豆、胡萝卜和标志性的红菜头,酸甜开胃,上面还浇了一勺酸奶油。
小兕子好奇地尝了一口,眼睛一亮:“好喝!酸酸的,有点甜,还有肉肉!”她用勺子捞起一块牛肉,吹了吹,小心翼翼地咬了一口,立刻被那酥烂入味的肉香征服,吃得眯起了眼睛。
她也对那抹红色的酸奶油产生了兴趣,伸出小手指蘸了一点放进嘴里,立刻皱起了小脸:“唔,这个白白的酱,酸酸的,怪怪的。”
但拌进汤里后,她又觉得味道变好了,小脑袋里大概在努力理解这种复杂的味道。
罐焖牛肉是用小陶罐焖煮的,牛肉酥烂,汤汁浓郁,配上米饭绝佳。
小兕子用勺子努力地挖着陶罐底部的肉块,差点把陶罐打翻,被唐阳眼疾手快扶住。
俄式烤肠肉质扎实,烟熏味浓郁,小兕子用叉子费劲地切下一小块,塞进嘴里,腮帮子鼓鼓地嚼着,点点头表示认可。
土豆泥沙拉细腻绵软,酸黄瓜清脆爽口解腻,小兕子对酸黄瓜情有独钟,吃了一片又一片,虽然酸得小脸皱成一团,还停不下来。
最有趣的是大列巴。当服务员端上一整个比脸盆还大的、圆滚滚、表皮硬韧、散发着浓郁麦香和发酵酸味的大面包时,孩子们都惊呆了。
“好……好大的馒头!”小兕子用手比划了一下,发现自己的胳膊张开都没有面包直径长。
她试图用两只小手去抱一下,结果面包太重,差点脱手滚到地上,幸亏唐阳接住了。
“这是俄罗斯的主食,叫大列巴,要切开吃。”唐阳笑着让服务员帮忙切成厚片。
《小兕子的万界游记之地球篇》 第416章 俄罗斯餐和虎园观虎(第1/3页)
本章未完,点击下一页继续阅读。