白糖的市场很大,在后世不仅是日常生活的必需品,还被很多国家当做战略物资。
他有着超前的眼光,已经不满足于拿白糖制作成武器。
朱樉要做的是垄断整个白糖市场,甚至像茶叶和丝绸一样倾销海外。
“如果要将白糖的产量,提高到每月一万斤。需要多少人力、物力?”
朱樉的话一说完,就让蒯富和刘胖子吓了一跳,两人不约而同地发出苦笑。
刘胖子首先说出了难处。“司令,府上只有三口大锅,五个掌勺的师傅。”
“这炒糖最难的是掌控火候,至少要一百个熟练的老师傅才能保证连轴转。”
为了赏钱,刘胖子这几天拼了老命,抡勺抡的手都快断了。
他觉得要维持长期的劳作,至少还要增加一倍的人手。
“一百个厨子?这可不好找啊。”
朱樉有些犯难,毕竟厨师在哪个时代都是高薪工作。
这年头又没有新东方烹饪学校和蓝翔技校,他上哪去招一百个厨子?
蒯富见机提议道:“王爷有所不知,那两淮盐运司衙门有不少灶户。”
“灶户以煮盐为生,天生就是干这个的。”
朱樉对刘胖子问道:“灶户能干的了炒糖吗?”
刘胖子拍着胸脯保证:“这炒糖就是个体力活,我们再找一些学徒在旁边指导一下就成。”
蒯富这时提出了一个关键问题,“王爷,如果一次要熬制这么多糖,王府这点地方恐怕会施展不开。”
“而且人多眼杂,难保不会有别有用心之人混进其中。”
《祸害大明》 第334章 制糖厂(第2/4页)
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