如果家中没有煲汤袋，也可以使用小纱布作为替代，这样做的目的是为了让最终的汤汁更加清爽。
接下来。
黄骏拿出事先清洗干净的大不锈钢桶，一一往里加入适量的清水，然后根据口味加入适量的冰糖，以及一小瓶麦芽糖，为菜肴增添甜蜜的风味。
待锅中清水烧开后…
黄骏便将提前准备好的红曲米和桂花煲汤袋一股脑地放入锅中。
红曲米的加入是为了给菜肴增添一抹诱人的色泽，而桂花的加入则是为了增添这道菜独特的香气。
由于这道菜中糖分较多，为了避免在煮制过程中粘锅，黄骏在桶底部放入一个竹垫子，这样可以防止锅中的冰糖粘锅底。
随后，他将塞满糯米的莲藕一一放入汤汁中，开始进行长时间的煮制。
这道菜需要足够的耐心和时间来慢慢烹煮，因此锅内的水量必须充足，以保证莲藕能够充分吸收汤汁的精华。
当锅中的汤汁再次烧开后，黄骏便盖上锅盖，转至中小火，让莲藕在汤汁中慢慢焖煮。
这样的火候既能保证莲藕的软糯，又能避免汤汁过快蒸发，确保菜肴的味道浓郁而不失细腻。
“累了吧，黄厨，来先喝点水，休息一下吧！”
突然间。
一个杯子递到了黄骏的面前，侧头一看，正是刘苏雨递过来的。
“谢谢，刘主管！”黄骏微微一笑，伸手接过杯子：“还别说，正好有些渴了”
说着，他便大口大口的喝了起来。
一口下去…
清凉的水顺着喉咙流下，一股凉意从上而下，一下子就将身上的热气与疲劳给带走了。
《美食：带双胞胎去幼儿园当大厨》 第三百五十七章 理想有多丰满，现实就有多骨感！（第5/6页）
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