而油熬法,无疑是一场对火候极致把控的精细艺术!
它考验着熬糖者的技艺与专注,要求操作者不仅要精准掌握火候的微妙变化,还需全程保持高度的警觉与全神贯注。
因为在这场甜蜜的较量中,任何一瞬间的疏忽,都可能让那原本甘甜的糖浆转瞬之间沦为苦涩的焦糖,功亏一篑。
但正是这份挑战,造就了油熬糖浆的独特魅力——色泽洪亮诱人,口感绵密中带着丝滑。
当然,对于拥有中级厨艺的黄骏而言,火候的掌握不过是基本功,完全不在话下。
早已将其融入骨髓之中。
他从容不迫地将一口大铁锅稳稳置于炉火之上,随后往锅内倒入适量的食用油,以及绵白糖。
刘苏雨想了想,嘴角勾起一抹温柔的弧度道:“黄厨,既然我们也都有份,那就多劳您大驾,多做些米花糖吧!”
“怎么,你还想囤货以后慢慢吃啊?”
“那倒也不是,我就想着晚上追剧的时候,当零嘴吃!”
“嗯?你确定要这么做吗?”
黄骏的脸上闪过一丝惊讶,旋即带着几分玩笑的口吻继续道:“大晚上的,你坐在屏幕前,米花糖不离手,就不怕那甜蜜的负担悄悄转化为多余的‘幸福’吗?”
言下之意,你就不怕长胖吗?
刘苏雨一手环胸,一手优雅地托着白嫩的下巴,目光流转至黄骏的侧脸,嘴角勾起一抹自信而又略带俏皮的小傲娇:“这个就不劳你黄厨操心了。本主管可是天生拥有“吃不胖”的体质,美食当前,尽享无忧。”
黄骏闻言,不禁转过头来,上下仔细打量了刘苏雨一番,眼中闪过一丝诧异与好奇。
话说。
这般随心所欲地享受美食,身材却依旧保持得如此曼妙,真是令人费解。
随即,他脑海中闪过一个念头:莫非,这便是传说中的‘肉长对地,曲线天成’?难怪看起来如此…嗯,波澜壮阔,前凸后翘,别有一番韵味。
李婶和林婶纷纷投以刘苏雨羡慕的目光,她的身材,简直是女性梦寐以求的典范。
更别提她那让人嫉妒的吃不胖体质了,简直是“人生赢家”的标配,让人羡慕不已。
“好吧,既然你这么自信,那我就多做一些,让你晚上能好好享受。”
《美食:带双胞胎去幼儿园当大厨》 第四百八十三章 就不怕那甜蜜的负担悄悄转化为多余的‘幸福’吗?(第3/8页)
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