待一切融合得恰到好处,他才将这香气扑鼻的混合物倾倒入了一个洁净的烘焙盘中,用铲子轻轻抹平表面,任其在一旁自然冷却。
等它冷却固化之后,再将其切成一口大小的小块状,便是人人喜爱的牛轧糖了。
由于采用了棉花糖与奶粉作为主要成分,制作出的牛轧糖相较于市面上购买的成品,口感更显绵密细腻,让人在品尝时完全无需担心会有硌牙的不适感。
完成牛轧糖的制作后,黄骏无缝衔接地着手准备雪花酥,两者的制作过程虽相似,却各有其独特风味。
雪花酥的制作关键在于增加奶粉的用量,这样可以使成品的质地更加坚实。
在原料的选择上,只需将牛轧糖中的坚果替换为酥脆可口的小饼干即可。
将混合好的原料倒入一个平底的容器中,待其冷却凝固后,切成适口的小块,便成了美味的雪花酥。
吃的时候,柔软与酥脆的口感在舌尖交织起舞,奶香与甜蜜的味道相互渗透,让人沉醉其中,绝对是一场味觉的盛宴。
经过两个小时的忙碌,黄骏成功制作出三款各具特色的甜品,心中不禁涌动着满满的成就感,随即又投身于整理灶台的忙碌之中。
而磬磬和薇薇,则是坐在厨房门口,跟橘子一家三口大眼瞪小眼的对抗着。
或许是因为空气中弥漫的甜蜜气息太过诱人,橘子对厨房内的甜品表现出了前所未有的渴望,几次三番地试图扒开门缝,企图进去偷尝美味,以至于上梁不正下梁歪,连带着肉包子和南瓜饼也跃跃欲试,有样学样地加入扒门的行列。
面对这一“危机”,磬磬与薇薇自然是不得不采取行动,各自搬来一张小椅子,端坐在厨房门口,充当起了“守门员”。
于是乎…
两个小人与一大两只喵咪就这么对峙着。
“喵嗷~”
橘子橘子突然直起身子,有些生气地用前爪在磬磬和薇薇的腿上各拍了一下,嘴里不停地发出喵喵的叫声,两只耳朵也向后甩动,摆出了飞机耳般的攻击姿态。
此刻,即便磬磬和薇薇对喵星人的语言一窍不通,也能从橘子的动作和表情中读出它的不满与抗议。
“啊呀,橘子,不是跟你说了嘛,等粑粑做好了甜品,就让你吃,你怎么就不听劝呢?”
薇薇的小脸蛋因为焦急都快皱成了一个可爱的小包子,她眨巴着大眼睛,试图用眼神说服这只固执的肥猫。
《美食:带双胞胎去幼儿园当大厨》 第五百五十三章 这是他能做到的最好的感谢方式了(第3/8页)
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