而在农村,吃一碗长寿面则是过生日的传统。
面条之所以成为华夏生日的象征,一方面是因为其形状又长又瘦,与“长寿”谐音;另一方面,长寿面的习俗也承载着人们对健康长寿的美好祝愿。
在农村的生日聚会上,还有一个特别的仪式:由全村村民共同挑选最长的面条放入寿星的碗中,寓意着全村人对寿星的祝福。
今天,黄骏也想通过这个习俗,为俩宝贝送上最真挚的祝福,希望她们能够平安长寿。
穿戴完毕后,黄骏走出主卧,轻手轻脚地来到磬磬和薇薇的次卧门口,轻轻地推开房门,悄悄探头进去。
两个小家伙正睡得香甜,呼吸平稳,脸上还带着甜甜的微笑,似乎正做着美梦呢。
黄骏看到她们都没有蹬被子,心里的大石头总算落了地。
他轻轻阖上房门,转身步入卫生间,进行了一番清爽的洗漱。
洗漱结束后,他步入厨房,系上洁白的围裙,准备着手制作两碗寓意美好的长寿面。
他从厨房柜子里拿出一袋好面粉,倒进一个亮堂堂的盆里。
接着,他往盆里撒了点盐,然后慢慢地加水,一边加一边用筷子搅和,直至面粉与水完美交融,渐渐呈现出如絮状的模样。
之后,他就开始揉面了。
两只手不停地按啊、搓啊,揉啊,特别的灵巧…
不一会…
在他的巧手下,面团逐渐变得光滑细腻,富有弹性,宛如一块温润的玉石,散发着诱人的光泽。
他拿起油刷,轻巧地蘸取适量油液,然后细心地在面团表面均匀地刷上一层薄薄的油膜,确保每一寸都浸润着光泽。
一切准备就绪,他用保鲜膜覆盖住盆口,让其醒发十分钟。
待时间一到,他就揭开保鲜膜,将面团从中取出,轻放在一块干净整洁的大案板上。
他将面团分成两份,再次耐心地逐一揉捏,逐渐拉伸面团,直到它们变得既柔软又极具延展性…
他取来一个洁净的盆子,与之前的那个盆子并排放置。
《美食:带双胞胎去幼儿园当大厨》 第六百零五章 生日快乐!(第2/7页)
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