加上人员、水电费用，当时核算每天的支出是元左右，
按照乡味的定价策略，每天的营业额要达到元左右，才能实现盈亏平衡。
赵勤到的时候6点多，天还没有暗下来，他没有急着进去，就在门口观察，
余伐柯还是有能量的，门口外边的空闲地，被设计成了回廊的结构，这幢楼建成时肯定没有，必然是乡味装修时弄的，
古色古香，上边采用木雕形式，两边摆着不少的绿植，给人的感觉挺不错，
回廊中摆了不少个等候的小桌，这会已经坐满了人，而且正如余伐柯之前所说，还真是以老外为主，
有四五个服务员，穿梭于等候人员的边上，倾听着他们需要的服务，不时给小桌上添加小吃和饮品。
他发现，这几个服务员居然都能和老外无障碍交流，
发现一个服务员在教老外怎么嗑瓜子，老外在这方面还是很笨拙的，怎么学也学不会，
旁边还有两个老外，一人拿着一双筷子，在夹盘子里的小吃，
这些小吃是可以用手的，但这显然是乡味临时增加的，就是让老外提前熟悉筷子的使用方法，
毕竟是中餐嘛，没了筷子就失去了灵魂。
“你们咋不进去？”余伐柯领着韩顺平来了，见到站在一边的赵勤，又和大玉拥抱了一下，“大玉，你丫还没结婚，咱看得比我还老。”
“没办法，资本家不是人，把我也当成了狗。”
赵勤懒得理他，回复着之前的问题，“看看情况，我来这里大概十分钟，新增排号人员有21组，看来乡味这几天的生意真的很不错。”
“那当然，也不看谁选的址，谁定的宣传策略。”
赵勤愕然，“第一个说之前吃的都是猪食的老外，是你安排的？”
“废话，不过你不用担心，我在北美的员工，刚好来这边办事，我让他客串一下。”
赵勤摇头苦笑，果然是奸商啊，不过这套路，他喜欢。
《赶海：开局一把沙铲承包整个沙滩》 第1507章 爆火的乡味（第3/4页）
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