林俊峰听明白了以后,他忍不住地笑了。
“哎呦喂,这可真是一方水土养一方人呀。
原来这大名鼎鼎的川蜀熏肉,是这么做成的呀。
如果有机会尝上一口的话,这还真是挺开心的一件事儿。
你们两个人就在这里做吧,我也跟你们帮不上什么忙。”
林俊峰明白了马英的意思,他也就不在旁边围观了。
凤霞的老娘已经把开水烧开了,他把开水倒舀进了木桶里了,马小欣把这桶开水提了过来。
她用瓢把这开水浇在野猪身上了,她的老爹马上就开始退毛了。
林俊峰也跑过来帮忙来了。
他们把野猪身上的毛褪干净了以后,然后他们就开始开野猪的膛了。
他们把野猪的内脏掏了出来,然后他们洗干净了,那些大小肠凤霞的老爹也翻着洗干净了。
马小欣把这野猪的内脏提到了锅里,然后倒上了干净水,然后她放上了把盐,然后他们就煮起这些猪的内脏来了。
林俊峰和马英的老爹用砍刀把这些野猪砍成了两片以后,然后把这些野猪片放在了刚垒好的竹秆子上了,这些野猪肉摆的密密麻麻的,好在下边的竹杆比较粗,这才算没有什么事儿。
马英张罗着从外边要来了一大车锯末,然后他张罗着从旁边点火的炉道将这些锯末推了进去。
把这炉子下面装满了锯末,然后他就开始点火了。
随着浓烟冒出来,下边的火终于点燃了。
马英和他的老爹又用细竹子把这个上边蓬了起来,然后在上边压满了土。
这个熏肉的地炉终于做好了,林俊峰在旁边也看明白了。
《飞刀圣剑》 第513章 在凤霞家的趣事(七)(第3/6页)
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