小年夜，等来串门的邻居本家都走了，周岩笑嘻嘻地凑到老爹跟前。
“你想干啥？”
“看看你喝多了没？”周岩仔细地打量了一下老爹，发现这位酒已经醒得差不多了。
“才半斤酒，”老爹满不在乎，“对了，明天早晨，打电话叫检疫那边过来，多挑几头，你操刀……”
“真打算搞肉食深加工？”周岩笑嘻嘻地看着老爹，“其实呢，生猪收购价低，也不是没有别的出路……”
“你这小兔崽子，也不早说……”周老爹恶狠狠地剜了儿子一眼。
“我这不是得找专家咨询一下吗？”
“儿子，你就别卖关子了！”老娘也有点急眼了。
“除了深加工之外，”周岩松了口气，“还可以增加别的品种，前两天我跟农大那边咨询过了，国内的很多笨猪品种，都能适应咱们家这边的气候。”
“笨猪？”周老爹若有所思，皱起了眉头。
“就以前咱们这边的黑猪，”周岩解释道。“虽然没有长白长得快，两年也就长两百多斤，可也有一个好处……”
“肯定不用只喂精料了……”周老爹微微叹了口气。
“还有就是，黑猪的价格要比这些速生猪高不少……”周岩笑嘻嘻地盯着自家老爹，“除了黑猪之外，还有其他的品种，像是香猪之类的，我也能给你搞到。”
“那……”周老爹想了想，“年后就上个二三十头黑猪吧，先看看情况……”
一旁的秦若舒，虽然号称农村媳妇儿，可对农村的事情，基本上是七窍通了六窍，一窍不通。听旁边一家三口讨论猪的品种，只有干瞪眼的份儿。
等一家人讨论出结果了，才小心翼翼地问：“黑猪跟咱们家现在养的猪，有啥区别吗？”
“若舒，你还记得以前我跟你说过国内传统的肉牛和国外肉牛的区别吗？”
“嗯，”秦若舒点了点头，“国外的牛脂肪含量较高，适合煎烤，国内大都是役用牛，肉质紧实，适合焖炖。”
《重拾2006》 第733章 年猪（第1/5页）
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