“具体的明细也没有，也不知是否真的如此。”
“府上之人不少，应有数百人，每月一千两银子，一日都要数十两，数十两……很多很多了。”
“对于后街的一些食材的价格，我也是了解的。”
“猪肉也就一斤三十文左右，一两银子可以买至少四十斤的猪肉，十两银子，可以买四百斤！”
“鸡蛋一钱银子五十个左右，一文钱可以买两个，一两银子可以买至少六百个鸡蛋！”
“果蔬虽说贵一些，大都三五文之间一斤，一两银子可以买至少四五百斤以上。”
“……”
“千两银子，再加上账簿的每月弥补，一日至少在四十两以上，再有珍大爷想吃一些东西了，也有银子落下，就更多了。”
“一日四五十两，可以买一堆小山一样的吃食，府上……吃得完？”
“更有参照钟儿你在工坊的规矩，一人二十文左右的膳食标准，已经足可有肉蛋之类了。”
“可以吃的很好了。”
“十人也就二百文，一百人也就两千文，若是拿二两银子去买，可以买的更多。”
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“按照府上四五十两的支出，每一日可以满足钟儿你那里两三千人的膳食！”
“而府上不过数百人，吃的具体之物？”
“我也有询问，也就大体寻常，同你工坊那里差不多，顶多样式多一些。”
“……”
看着弟弟近前，秦可卿芙蓉玉面笑意盈生。
账簿！
的确在看账簿！
《红楼群芳谱》 第175章 可卿掌家（第4/8页）
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