在前世，陆通曾在家乡协助父母酿酒。每笼五百斤粮食，大约可酿得一百五十斤酒。此次酿酒，预计产量将在五六百斤左右。
在蒸馏过程中，除去初馏的头酒和末馏的尾酒，中间部分蒸馏出的酒水，其酒精度数大约在六十度左右。
陆通对此满怀期待。
半月之后，陆通于书房内挥毫泼墨，练习书法。此时，春儿轻敲房门，轻声呼唤。
“郎君，陆一告知酒已酿成，请您前往一观。”
陆通搁下手中毛笔，置于砚台上，随即推门而出，带领春儿一同前往宅邸附近新近建造的酒坊。
踏入酒坊，陆通立刻嗅到了那熟悉而令人陶醉的酒香，四溢的香气弥漫在空气中。
陆伯眼巴巴地看着清澈如玉的酒水缓缓流入坛中，喉咙不由自主地滚动，仅凭酒香便知此酒非同凡响。然而，尽管他心痒难耐，陆一却坚持要等陆通到来才允许品尝，令他无奈又渴望。
陆通抵达酒坊后，陆伯急忙上前拉住他，催促他品尝新酿之酒。陆通见陆伯如此渴望，心中虽感无奈，却也不忍拒绝。
“郎君，请尝尝此酒。”陆一舀了一碗白酒，递给陆通。他的喉咙不自觉地滚动，显然也是渴望品尝。
陆通接过酒碗，先是凑近闻了一下，酒香入鼻，陆通不由自主地嗯哼了一声。
陆通接过酒碗，轻轻凑近一嗅，酒香扑鼻而来，令他不自觉地轻声赞叹。他轻啜一口，脸上随即浮现出享受与满足的神情。
“啧～啊～”
酒液滑过喉咙，温暖在冬日里流淌，令人感到无比舒畅。
接着，陆伯和陆一等人纷纷尝试新酿之酒，每个人的脸上都流露出陶醉与满足的神情。
“好酒！真是好酒！纵使千金也不换！”陆伯连声赞叹，对新酿之酒赞不绝口。
《大唐镇国公》 第8章 酿酒（第3/3页）