寻山屯,飞雪飘。
飞雪停滞在半空中,风似有形,固定在平月面前。
这是在时停之中。
手里捧着橙子的平月,在正院正房的门槛上面,坐了下来。
她需要时停一下,回顾这一年的好运气。
往前看,高墙厚檐,宅院深深,雪里有原本就栽种在这里的高大枣树、柿子树。
正院门外面停滞迈着脚步的挤奶工,手里端着饲料,背上扛着草料。
一千多只羊秋天配种,最多半个月,会在正月里生产。
怀上小羊,母羊就没有奶,挤奶工们就做别的活,和侍候母羊。
风似有形里,似有不同颜色,平月仿佛闻到不同的味道。
爸爸平常还在修拖拉机头,风带来柴油味道。
甬道旁边的房间,每天洗红薯磨浆、沉淀、洗粉,得到红薯粉,就是做粉丝粉皮的原料。
那一抹淡淡的晕红,也许就是红薯香。
甬道旁边的房间,每天洗猪头猪蹄等,高福秀检查洁净以后,送给平夏下卤肉锅。
那一抹深重些的颜色,也许就是肉腥味。
甬道旁边的房间,有油香味。
妈妈于秀芬带人炸馓子、油饼、油饺......等过年可以大量准备的美食。
那一抹金黄色泽的风,应该来自油锅。
平月慢慢的剥开橙子,视线抬起,往左,又往右,一侧厢房里似还有缝纫机声音,她得到十二台缝纫机,大家伙儿的冬衣就是这样赶出来。
缝纫机比手工快,给周围屯子也做了不少衣服。
另一侧的厢房里,平夏带队做年菜,清光绪年间由哈尔滨道台府官厨郑兴文创造的锅包肉,用掉平月准备的一部分番茄酱。
大家都说味道好,平月又让平夏做了一些糖醋鱼块。
都是成缸的做出来。
十一月天冷就开始做,往省里、县里、公社、隔壁县,凡是盖房出力的地方,都有送过去。
往南城只送给自家人,否则做不过来。
平月感叹:“感谢你让我来到这个地方,宝河里有太多的鱼。”
时停状态,她可以开口出声交流。
【你要是沿河进入森林里,有几个宽阔的河道转折处,都成了湖,鱼还要多。】
平月向往的道:“往上应该有冰湖,冰湖里的鱼,油脂肯定更高。”
寒冷地方的鱼,油脂高。
鱼的油脂高,味道就相对的好。
【没错,等你有机会可以去看看。】
平月咬着橙子往后面看。
《年代下乡文》 第351章 这一年(第1/3页)
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