不少普通话词汇，方言中多有其他的表达。比如普通话的“劣质”，用地道四川方言表达，今多用“歪wǎi”。如“劣质货”称“歪货”。
还有一种表达，发音如“zǎ”。昨天的文章是关于“鲊”的文章，热心网友@山巅一寺一壶酒留言指出“鲊zǎ”也有“次，质量差；水平低”的意思，即本文所言“劣质”，引文如下：
［鮓］次，质量差；水平低：你的成绩太～了\/这么～的衣料，洗两次就莫搞了\/老高做菜的手艺实在～得很。［鲊眉鲊眼］难看，差。衣服做得～\/那电工的手艺～。
笔者查询相关资料，认为四川方言表达“次，质量差；水平低”的意思，即本文所言“劣质”的“zǎ”字，当是“苴”字。
如我地广汉方言，称质量不好的货品为“歪货”，也称为“苴哇ㄦ”货。广汉话“苴”用于形容质量劣质一般不单用，多说“苴哇ㄦ”（zǎwēr）。
今天就来认识这个我们四川方言常说却不会写的字：苴
“苴”字的发音和含义非常多：
一、苴chá1.腐草；枯草。
二、苴ju(形声）。从艹，从且，且声。
1苴麻，一种兴奋剂作用的草，又叫\"种麻\"。大麻（青麻）的雌株，开花后能结果实。也指结子的麻：～布，或粗黄麻布。
七月食瓜，八月断壶。九月叔苴，采荼薪樗，食我农夫。《诗·幽风·七月》
2枯草。
3粗劣；粗恶。
4苴履，用草做成的鞋垫，用以垫鞋底。
冠虽敝不以苴履。《汉书》
5.包裹。
6.苴国，东周时期西部地区古国名，古蜀国的分封国，在今广元市至汉中一带及周边地区。范围接近宋朝兴元府。
三、苴xié1.羊苴咩城，又名苴咩城。古城名。故址在今云南大理。唐代南诏国徙都于此，始建城。参阅《嘉庆一统志·云南·大理府》。
四、苴zhǎ1.腐土；糟粕。2.通\"柤\"。木名。
五、苴zu1.同“菹”，见\"苴秸\"（苴稭、菹稭、葅稭）。
六、苴zuo1.苴却砚，一种砚台。
从上面“苴”字的发音和释义可以看到，苴念ju时可以用以表示粗劣，苴念zhǎ时也可以表示糟粕。笔者查相关资料，四川方言和粤语都有“苴”用于表示粗劣的用法，发音应该来自于苴zhǎ，不过两地都发平舌音，粤语和四川话，“苴”都发?a??〈zǎ〉音，上声。与“鲊海椒”的“鲊”发音相同。
粤语?a??次，差，劣：苴货。
四川不少地方，形容物品质量“次，差，劣”，或手艺不好、技术不行，也说“苴zǎ”。
例句：
1、这衣裳的料子太苴了！
2、那个师傅的手艺太苴了。
“苴”在广汉方言用于形容物品质量时，表达略有不同，通常另加词缀变为苴哇ㄦ，苴哇ㄦ即可以作形容词，也可以直接作为名词，既伪劣货的通称。伪劣货可以表达为苴哇ㄦ，也可以说苴哇ㄦ货。地摊货通常就是苴哇ㄦ货的代名词。
比如广汉人一起逛街，一人说要去看看地摊上的货，另外的人可能就会说“都是苴哇ㄦ货，有啥子看头嘛？”
苴表示“粗劣”含义在古代文献的记载：
《墨子·兼爱下》:“昔者晋文公好苴服。”孙诒让间诂:“苴、粗字通,犹中篇云‘恶衣’。”“苴服”即粗劣的衣服。
《荀子·礼论》:“齐衰苴杖,居庐食粥,席薪枕块,所以为至痛饰也。”杨惊注:“苴杖,谓以苴恶色竹为之杖。”
章炳麟《新方言·释器》:“李颐云:‘土苴,糟魄也。’苴,亦借沮为之。《说文》:‘揟,取水沮也。’今人谓糟滓为苴,作侧加反。俗字作‘渣’，乃沮之形变也。”
《四川典型方言》 第270章 普通话形容词“劣质”，用地道四川方言如何表达？（第1/1页）