又过了一会儿,荷花小心捻了一颗放进嘴里尝,然后就将锅彻底端起来,把里面的豆子倒进一旁的木碗,用手背抹了把头上的汗,说:
“我尝着已经熟了,也没有什么焦味,应该是成了。”
“辛苦你了荷花婶婶,我们这就拿它去磨!”
大牛说着,端起豆碗很快跑到石磨跟前,和铁柱他们轮换着出力,很快就磨成了豆末。
“接下来就该蒸了。”
蒸这一步,方仙儿还给提了个建议。
说可以在平日煮饭的瓦罐底添上水,中间搭一个架子,然后把放了豆末的碗摆上去,盖上盖子蒸。
从盛珺查到的资料来看,这一步大概需要两三个小时,换算成古代计时,也要花费一个多时辰。
将磨出来的豆粉蒸上后,枣儿她们还抓紧时间去学了会儿字,等学得差不多,这豆末饼也就蒸好了。
接下来就该包豆饼。
这一步动作得快,否则豆子冷下来就不容易出油了。
大伙手忙脚乱包好豆饼,飞快塞进了榨油木器中。
“呼,到底能不能成,就看这最后一步了。杏儿,你去抱个小木桶来,摆在榨器后边!”枣儿道,“对了,谁来撞油?”
“我来吧。”刘二山拍了拍手掌走出来,将袖子挽起来。
他怕大牛他们年龄小,稳不住气,上手出乱子。
只见刘二山走到撞柱跟前,双手抱好撞住,脚下左右开弓扎稳,很快又将左腿后撤半步,铆足了劲,深吸一口气,将手里的撞柱向前推去。
那撞柱很快就冲击到几根木杆。
《自动售货机的古代生活》 第78章(第2/4页)
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