方言之所以称方言，除了发音上方言与普通话存在不同的区别，词汇上通常也存在不同。比如普通话的“蜻蜓”，四川方言就有“丁丁猫ㄦ”、“麻啷子”等不同称谓。
形容刀锋利与否，普通话通常说“锋利”或“钝”。四川方言一般用“快\/锋快”和“鋊”来表达。
一、快和锋快
快，也常见于普通话书面表达。
如：快刀轧乱麻。
再如：杜甫《戏题王宰画山水图歌》：焉得并州快剪刀，剪取吴松半江水。
锋快，应该是比较地道的四川方言。普通话中，锋快是指刃薄而坚硬，和四川方言词义不同了。
四川方言中，“锋快”的“锋”是一个程度副词，类似于“滂臭”“?香”中的滂和?的用法，表示非常锋利。
如：“这把菜刀还快不快？”“锋快！”
有些人表达为“非快”，非也是程度副词，类似于“滂臭”“?香”中的滂和?的用法，表示非常锋利。
现实生活中有些人可能会将“锋快”错误地理解成“风快”或“飞快”，但实际上这两个词的意思并不相同。
其中，“风快”或“飞快”通常用来形容某个事物或者人的速度非常之快，可以说是相当迅速了。
比如说我们可以这样来描述一个人：“他跑得风快。”从这句话当中就能够感受到这个人奔跑的速度是很快的。其实在这里使用“风快”这个词语并不是要去说明具体的速度数值，而是一种比喻和夸张的修辞手法，通过这种方式来更加强烈地表达出某个人或物的速度极快。毕竟，人类不可能真的像风那样快速移动，同时人们也无法确切知晓风到底能跑多快。
因此，这里的“风快”仅仅是一个形象化、生动化的表达方式而已，目的在于引起读者对该人物速度之快的关注与印象深刻。
二、鋊和勚
鋊，音[yu]，同“玉”音，器物用久渐渐磨光失去锋刃或棱：菜刀～了切不烂，剪刀～了剪不断。石磨已～了。
《五音谱》磨砻渐销曰鋊。今俗谓磨光曰磨鋊。
但其他资料，“鋊”不见钝义的解释。
说文解字【卷十四】【金部】鋊可以句鼎耳及鑪炭。从金谷声。一曰铜?。读若浴。余足切。
说文解字注：(鋊)可?句鼎耳及鑪炭。句读如钩。钩鼎耳举之、钩鑪炭出之之器也。从金，谷声，读若浴。余足切。三部。一曰铜?，食货志，民盗摩钱以取鋊。
段玉裁认为，表示器物磨损的，其实应该是勚字。
勚，音yi，同“亿”音。
《说文·力部》:“勚,劳也。”余制切。
段玉裁注:“凡物久用而劳敝曰勚。今人谓物消磨曰勚是也。”
（勚）劳也，毛诗传同。按凡物久用而劳敝曰勚。明杨愼荅中官问，谓牙牌摩损，当用鋊字，今按非也，当用勚字。今人谓物消磨曰勚是也。苏州谓衣久箸曰勚箸。从力，贳声，余制切。十五部。诗曰：莫知我勚。小雅雨无正文。
《沪谚》:“物久用而消磨曰勚。”
《说文通训定声》卷13:“今苏俗谓物消磨曰勚，谓衣可耐久曰勚着。”
可见勚可能才是表示器物磨损乃至刀钝的本字！但是过去鋊和勚就存在混用的情况了，所以“鋊”字，如今词典也收有“器物用久渐渐磨光失去锋刃或棱”义。今四川方言通常发音[yu]，应该是采用的鋊[yu]字，而今吴语地区应该是用的勚[yi]字。
《四川典型方言》 第114章 四川话不用普通话的“锋利”和“钝”来形容刀，那咋说？（第1/1页）